Die Controvento mit Dualboiler und PID-Temperatursteuerung!

ECM Controvento Dualboiler/PID

ECM zeigt sich mit neuem, extravagantem Design. Die Controvento ist die erste Dualboiler Siebträgermaschine aus dem Hause ECM.

 

Über das PID-Display kann die Temperatur des Kaffeekessels und des Dampfkessels unabhängig voneinander eingestellt werden, je nach Wunsch des Kaffeeliebhabers.

 

Durch die leise und dennoch starke Rotationspumpe eignet sich diese Siebträgermaschine auch sehr gut für ein Büro oder eine Espressobar.

 

  • Dualboiler
  • PID-Display zur Temperatureinstellung beider Kessel
  • PID-Display mit Sekundenanzeige der Espressobezugszeit
  • ECM E61 Brühgruppe
  • Ausgestattet mit leiser Rotationspumpe
  • Heizungen 1 x 1200 Watt und 1 x 1400 Watt
  • Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl 2 l Inhalt
  • Kaffeekessel 0,75 l Inhalt
  • Dampfkessel über Drehschalter zu- und abschaltbar
  • Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
  • Abflussanschluss des Restwassers möglich
  • Kesselisolation
  • LED beleuchtetes Plexiglasschild mit "Controvento"-Schriftzug
CHF 4 900.00
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  • 40 kg
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  • Maschinenart: Espressomaschine mit Rotationspumpe und Wassertank sowie Festwasseranschluss
  • Heizsystem: Dualboiler (gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Milchschaum möglich)
  • Brühgruppe: ECM Brühgruppe, Professionelle Brühgruppe aus schwerem Messing, hochglanzverchromt, mit Thermosiphon-System (bewirkt, dass sich kein abgestandenes Wasser im Brühkopf befindet)
  • Aufheizzeit: mind. 15 Minuten
  • Heizungen: 1.200 W und 1.400 W

  • Anschlusswerte: 230 V, 50 Hz
  • Kessel:Dampfkessel aus Edelstahl 2 l mit Kesselisolierung
    Kaffeekessel aus Edelstahl mit Kesselisolierung
  • Wassertank/Festwasser: ja, Betrieb mit Wassertank oder Festwasser möglich - umschaltbar
  • Pumpe: Rotationspumpe, leise im Betrieb
  • PID-Temperatureinstellung für beide Kessel

    PID-Sekundenanzeige der Durchlaufzeit

  • Kesselmanometer: ja
  • Pumpendruckmanometer: ja
  • Weiteres: hochwertige Edelstahlverarbeitung - alles Handarbeit, automatische mikroprozessorgesteuerte Kesselbefüllung, Verrohrung aus Kupfer mit Messingverschraubungen, Kessel- und Pumpendruckmanometer
  • Gehäuse/Farbe: Edelstahl hochglanzpoliert
  • Gewicht: 40,0 Kg
  • Abmessungen ohne Filterträger BxHxT

    445 x 430 x 635 mm

    Abmessungen mit Filterträger BxHxT

    445 x 430 x 725 mm

  • Lieferung beinhaltet: 1 Einzelportionssiebträger, 1 Doppelportionssiebträger - neu mit abgewinkeltem Siebträgerkopf (Verchromte, ergonomische Filterträger für perfekt austariertes Handling), 1er / 2er und Blindsieb), 1 Anschlussschlauch, 1 Plastiktamper und 1 Portionslöffel (Herstellerangabe ohne Gewähr)
  • Empfohlene Tampergröße: 58 mm
  • Herstellergarantie: bei privater Nutzung 2

 

Bedienungsanleitung
ECM_BA_Controvento_-_06.02.14.pdf
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Programmierung PID
ECM_-_Programmierung_PID-_Temperaturrege
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