Neuheiten, Trends, Kaffeeklatsch usw.

Sa

10

Nov

2018

Spezial-Nüssli / spanische Erdnüsse über dem Kohlefeuer geröstet

Röstmeister mit Pfeife, Hemd und Krawatte, darüber einen roten Wollpullover = Renato Ferrari 

Jetzt wieder aktuell

Sechs bis sieben Tonnen spanische Nüssli, und das mit einem Verfahren, wie es sonst nirgends mehr in der Schweiz gemacht wird; über dem Kohlefeuer.


«Die Maschine ist von 1895», sagt Ferrari nicht ohne Stolz. «Die Letzte mit Kohle; heute schaufelt doch sonst niemand mehr Kohle.»

Jetzt glüht das Kohlefeuer manchmal von frühmorgens bis spät nachts, um der Nachfrage gerecht zu werden.

 

Natürlich sind diese Spezial-Nüssli auch dieses Jahr bei Service Point zu haben.

 

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Fr

20

Okt

2017

kompaktes, stilvolles Paar, die Mechanika V Slim und C 54

Perfektes Set: ECM Mechanika V Slim mit ECM C-Manuale 54

 

Die neue ECM Mechanika V Slim

 

Ein echter Eyecatcher in der modernen Küche.

 

Die extra schmale, handgefertigte Zweikreis-Espressomaschine für hohe Ansprüche und absoluten Genuss.

 

Die besonders schmale Zweikreismaschine ECM Mechanika Slim bietet einige Vorteile wie einen grossen 2,2 l Edelstahl-Kessel (isoliert), Frischwasserbehälter, etc..

Fr

20

Okt

2017

Der kleine High-Tec-Siebträger Pro 300 jetzt in frechem Rot

Der allseits beliebte Allrounder für den Heimbarista bekommt Farbe

extrem schnelle Aufheizzeit!

Bereits nach ca. 5 min kann mit Leerbezug der erste Espresso gezogen werden.

Das liegt unter anderem an der Ringbrühgruppe, die sich auch ohne Leerbezug innerhalb von etwas mehr als 10 min erhitzt.

Ein leistungsstarkes Heizelement und ein kleiner Brühboiler komplettieren den Antrieb zum schnellen Espresso.

Technische Daten:

  • Dualboiler
  • Ringbrühgruppe mit 0,325l Messingkessel
  • PID zur Temperatureinstellung des Kaffeekessels
  • PID mit Sekundenanzeige der Durchlaufzeit
  • Heizung 2 x 1200 Watt
  • Edelstahlkessel mit 0,75l Volumen für Dampf- und Heißwasser
  • Vibrationspumpe Ulka EX5
  • Kesseldruckmanometer
  • Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
  • Wassertank mit Adapter und 3l Volumen
  • Lieferbare Spannungen 230V / 110V 
  • Abmessungen B x T x H:
    255 x 415 x 385 mm ohne Siebträger
    255 x 475 x 385 mm mit Siebträger

Di

08

Sep

2015

4 Millionen Vollautomaten von JURA

Jura Z6 in Carbon als Limited Edition Oktober 2015 erhältlich

4 Millionen Vollautomaten von JURA


Im Sommer 2015 verliess bereits der viermillionste Vollautomat die Produktionsstätte.

Das macht JURA zum Spezialisten für Großserien und garantiert Qualität, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit sämtlicher Produkte.


Als einziger Anbieter der Branche fokussiert sich JURA ausschließlich auf Kaffeespezialitäten- Vollautomaten. Diese Expertise hat das Schweizer Traditionsunternehmen zum weltweiten Innovationsleader und Marktführer im Premium-Segment gemacht.


Im aktuellen Produktsortiment stecken die Erfahrung, das Wissen und die Kompetenz von über 20 Jahren Forschung, Entwicklung und 4 Millionen produzierten Geräten sowie eine klare Mission: der perfekte Kaffeegenuss auf Knopfdruck, immer frisch gemahlen, frisch extrahiert. 


Das Jubiläum feiert JURA mit der Lancierung der Z6 in Carbon als Limited Editio

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So

26

Jul

2015

Neuheiten von Profitec

Kaffeemühle Profitec ProT64

Die ProT64 ist ein Profi-Direktmahler mit digitaler Dosierprogrammierung.

Kaffeemaschine Espressomaschine Kaffeemühle Barista-Zubehör Kaffee und vieles mehr



In unserem Onlineshop finden Sie alles 
was Sie zum eigenen Barista macht!

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Mi

20

Mai

2015

Profitec PRO 700 / Schnittmodell

Die Profitec PRO 700 im Schnittmodell, super tolles Video

Die Profitec PRO 700 wird hier mit Schnittmodell gezeigt.

Boiler, Brühgruppe E61, Dampfventile, und auch der Motor der Pumpe ist so wunderbar im Schnittmodell zu sehen.

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Mi

12

Nov

2014

GILDA Kaffeemühle Swiss Made

Gilda Kaffeemühle

Die Gilda Kaffeemühle ist in der Schweiz designt, entwickelt und wird in der Schweiz hergestellt und montiert.

Die GILDA Kaffeemühle macht es einfach, zwischen den Kaffeesorten zu wechseln, 
da dank patententiertem Volumendosiersystem nach jeder Vermahlung (1er oder 2er Dosis) das Mahlwerk leer ist.

Ausserdem spricht die Grösse für die GILDA Kaffeemühle, viel Platz benötigt die kompakte Mühle mit dem 100 g-Bohnen fassenden Behälter nicht (L 130 x H 395 x T 205 mm). Optional sind zusätzliche Bohnenbehälter erhältlich.

Das Gerät ist mit einem 64 mm Scheibenmahlwerk (Keramik-Mahlscheiben)
ausgerüstet, und jede Portion wird einzeln und frisch direkt in 
den Siebträger gemahlen (Direktmahlung / grind on demand)

Die Vorteile:
- der Kaffee immer frisch (nach jeder Vermahlung ist das Mahlwerk leer)
- der Mahlgrad ist leicht und schnell verstellt (stufenlos)
- das Volumen ist ebenfalls durch einfaches Drehen am Dosierzylinder zu verändern

Wie die GILDA Kaffeemaschine kommt die Mühle selbstverständlich auch 
in hochwertigem Edelstahl daher.

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